Hiilisavustin Mustang Pispala

Mustang Pispala on grillihiilillä tai briketeillä toimiva savustin, jota voidaan käyttää myös normaalina hiiligrillinä. Mukaan kuuluu kaksi kromatusta lankateräksestä valmistettua grillaus-/savustusritilää. Toisessa on nostokahvat helpottamassa sen ulosnostoa savustimen sisältä. Ritilöiden halkaisija on 45 cm ja paksuus 3 mm. Savustimen kansi ja pohjaosa ovat emaloitua terästä. Keskiosa on pulverimaalattua terästä. Keskiosassa erillinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu luukku, jonka kautta voidaan lisätä hiiliä/brikettejä sekä savustuspuruja hiiliritilälle. Lisäksi sen kautta lisätään nestettä nestekulhoon. Pohjaosassa erillinen emaloitu tuhka-astia, jossa emaloidusta lankateräksestä valmistettu hiiliritilä. Tuhka-astiassa isot ilma-aukot, joidan kautta johdetaan ilmaa hiillokselle. Pohjaosassa on kolme ilmaventtiiliä. Kannessa on ilmaventtiili, jonka avulla säädetään vetoa. Kannessa on erilliset ja hyödylliset ripustuskoukut isojen kalojen tai lihakappaleiden ripustamiseen savustimen sisälle. Esim. kala savustuu tasaisemmin, kun se roikkuu. Kannen lämpömittarin avulla seurataan lämpötilaa savustimen sisällä. Pispala-savustimessa on erillinen emaloitu nestekulho, jonka avulla saadaan kosteus pysymään savustimen sisällä savustuksen aikana. Lisänä kolme tukevaa jalkaa sekä kantokahvat helpottamassa siirtelyä. Mustang Pispala -savustimen takuu on yksi vuosi.