Savustimet ja savustustarvikkeet
Savustuspöntöt Tulikulmalta
Savustuspönttö on perinteinen savustin, joka toimii puuhiilillä tai savustuslastuilla. Savustuspönttöä on erittäin helppo käyttää ja siinä on loistava hinta-laatusuhde. Pönttöön laitetaan ruoka-astia, joka sijoitetaan savustuslaatikkoon.
Tulikulmalta laadukkaat kalan ja lihan savustimet
Kalan sekä lihan savustimet ovat erityisesti niiden savustamiseen tarkoitettuja ja niillä saatkin parhaan mahdollisen lopputuloksen. Kalan ja lihan savustimien lämpötilan säätö on tärkeää, sillä kalaa eikä lihaa saa savustaa liian kuumassa. Nämä savustimet onkin usein varustettu erityisellä termostaatilla. Savustin termostaatilla on loistava valinta, jos haluat säätää lämpötilaa tarkasti.
Tulikulmalta helppokäyttöiset sähkösavustimet
Sähkösavustimen käyttö onnistuu, vaikka et olisi koskaan aikaisemmin savustanut ruokaa. Sähkösavustin toimii sähköllä, joten sen käyttö on ympäristöystävällisempää kuin perinteisten savustimien. Sähkösavustimessa on usein myös termostaatti, joka auttaa säätämään lämpötilaa tarkasti ja varmistaa, ettei ruoka kärähdä eikä jää raa’aksi.
Pellettisavustimet Tulikulmalta
Pellettisavustin on uusi innovaatio, joka käyttää pellettejä polttoaineena. Pellettisavustin on helppokäyttöinen ja se lämmittää ruoan tasaisesti. Savustuspelletit ovat suosittu vaihtoehto perinteisille polttoaineille, kuten puuhiilelle ja savustuspuruille. Pelletit ovat helppojakäyttöisiä ja niitä on saatavilla erilaisilla makuprofiileilla. Ne sopivat erityisen hyvin pitkään savustettaville ruokalajeille, kuten brisketille ja possun ribseille, sillä ne palavat tasaisesti ja pitkään.
Savustuspaloilla täydellinen savustustulos
Savustuspalat ovat yleinen polttoaine savustuspöntöissä ja grillissä. Savustuspalat ovat yleensä valmistettu puristamalla yhteen erilaisia puujätteitä, kuten sahanpuruja ja lastuja. Savustuspalojen makuprofiili vaihtelee sen mukaan, mitä puulajia niitä on käytetty valmistuksessa. Savustuspalat ovat helppokäyttöisiä ja niitä voi lisätä savustuspönttöön tai grilliin aina tarpeen mukaan. Savustuspalojen käyttö on erityisen suositeltavaa lyhytkestoisessa savustuksessa, kuten kalan ja broilerin savustuksessa.
Tulikulmalta savustimien lisävarusteet ja oheistuotteet
Savustuksen oheistuotteet ovat erittäin tärkeitä, sillä ne vaikuttavat suoraan savustetun ruuan makuun ja laatuun. Kaiken kaikkiaan, savustimet ovat upeita laitteita!